Bala caseira de gelatina (ou de colágeno)

bala caseira de gelatina

bala caseira de gelatina

Essa bala caseira de gelatina fica igualzinha àquela de colágeno Beauty Candy, com a vantagem de ser mais econômica e render mais que o dobro da quantidade vendida.

Essa receita eu descobri no instagram da @feferezende e foi um achado, pois ela pode ser carregada na bolsa por não derreter, ser uma aliada para aqueles dias de fúria por doces, digo, TPM ou até mesmo como um substituto para a sobremesa após às refeições, acompanhada de um café. Hummm!!!

Quer saber como é feita?  (mais…)

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Pão de queijo repaginado

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Pão de queijo, quem não gosta? Aquele perfume delicioso do queijo tomando conta da casa enquanto ele é assado é uma delícia. Só que tem dias que dá uma preguiça danada de fazer a receita tradicional de escaldar o polvilho e todo o processo, como já ensinei aqui, já que o sabor do pão de queijo caseiro nem se compara ao industrializado, sem falar que é mais saudável.

E qual seria a alternativa então?

Pão de queijo batido no liquidificador e “assado” na máquina de waffle

É bem fácil de fazer, fica pronto rapidinho, nem precisa untar forminha nem nada. Anota aí a receita.

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Quiche de abobrinha com farinha funcional

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Quiche de abobrinha italiana com farinha funcional

Final de semana merece uma comida rápida, saborosa, mas que seja nutritiva e magrinha. Pois bem, essa quiche de abobrinha italiana com massa de farinha funcional é a perfeita substituta para aquela torta (do mercado) gordurosa de frango ou palmito que tenho certeza que você já comeu várias vezes (e eu também… hehe).

E por que essa quiche é uma ótima opção para substituir a torta gordurosa de frango? Por várias fatores:

  1. Substituindo a farinha de trigo branca pelas farinhas de arroz e farinha de grão de bico acresce-se diversos nutrientes ao organismo, como por exemplo: a  farinha de grão de bico  é  uma rica fonte de proteínas e do aminoácido triptofano usada pelo organismo para a produção de um neurotransmissor chamado serotonina, responsável pela (mais…)

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