Cozinhando abóbora cabotiã no microondas

Acredito que o microondas está presente na casa de muitas pessoas, sendo usado, em sua maioria das vezes para esquentar comida e estourar pipoca, certo?

Aqui na minha casa também não é diferente, mas de uns tempos para cá, tenho me arriscado a cozinhar legumes, e um deles tem sido a abóbora cabotiã. Considero muito vantajoso cozinhar vegetais no microondas pelo fato de ser mais rápido, não precisar de água, não sujar panelas e por manter o alimento mais saboroso.

Hoje vou ensinar a cozinhar abóbora cabotiã (ou abóbora japonesa) no microondas, mas antes, você sabia que ela, além de saborosa faz muito bem ao organismo?

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Feira do mês: Agosto

Anote aí os itens de hortifruti, peixes e frutos do mar com sabor, nutrientes e, consequentemente, preços melhores neste mês:

Hortifruti: Abacate, abiu, atemóia, carambola, kiwi estrangeiro, laranja baia, laranja lima, laranja pêra, lima da Pérsia, maçã nacional fuji, maçã estrangeira red del, mamão formosa, maracujá azedo, maracujá doce, mexerica, morango, kinkan, sapoti, tangerina murgote, abóbora japonesa, abóbora brasileira, abobrinha italiana, batata doce amarela, berinjela conserva, cará, ervilha comum, ervilha torta, inhame, mandioquina, mandioca, agrião, brócolis, beterraba com folhas, catalonha, cenoura com folhas, coentro, couve, couve de bruxelas, couve flor, erva doce, espinafre, hortelã, louro, moyashi,  mostarda, orégano, rabanete, repolho, alho nacional, amendoim sem casca, cebola nacional, cebola MG, cebola SP, milho de pipoca estrangeiro e ovos brancos.

Peixes e frutos do mar: Bagre, berbigão, camarão cativeiro, camarão 7 barbas, cascote, jundiá, mandi, meca, merluza, sardinha fresca, serra, sororoca, trilha e tucunaré.

Boas feiras ao longo do mês.

Fonte: Ceagesp

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